케이크는 일반적으로 밀가루, 설탕, 계란, 버터 등을 주재료로 하여 만든 달콤한 빵류의 디저트입니다. 흔히 생일이나 기념일 같은 특별한 날에 먹으며, 모양과 맛이 다양합니다.케이크는 **제과류(과자류)**에 속하기도 하고, 빵류로 분류되기도 합니다. 식품위생법상으로는 재료와 제조 방식에 따라 구분되며, 일반적으로는 **‘과자류 중 케이크류’**로 분류됩니다.간단히 말해:“케이크는 달콤한 디저트로, 빵과 과자의 중간쯤 되는 음식입니다.”더 궁금한 게 있을까요?